{"id":1306,"date":"2019-01-03T10:00:20","date_gmt":"2019-01-03T13:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recolastambiental.com.br\/blog\/?p=1306"},"modified":"2019-01-03T10:32:38","modified_gmt":"2019-01-03T13:32:38","slug":"vinhaca-o-resto-rentavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recolastambiental.com.br\/blog\/uncategorized\/vinhaca-o-resto-rentavel\/","title":{"rendered":"Vinha\u00e7a: o resto rent\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

Conhe\u00e7a a<\/span> Vinha\u00e7a<\/strong><\/span>: um res\u00edduo de cor escura e apar\u00eancia pastosa.<\/span><\/span><\/h2>\n

Uma preocupa\u00e7\u00e3o constante no processo de produ\u00e7\u00e3o do Etanol, ela \u00e9 deixada como res\u00edduo, proveniente da destila\u00e7\u00e3o fracionada do caldo-de-cana fermentado. Possui cheiro forte e \u00e9 rica em nitrog\u00eanio e pot\u00e1ssio.<\/p>\n

Curiosidade:<\/strong><\/span>
\n A vinha\u00e7a tem outros nomes como:<\/span> vinhoto<\/span><\/em>,<\/span> tiborna<\/span>,<\/span> restilo\u00a0<\/span><\/em><\/strong>…<\/span><\/span>
\n O termo mais comum \u00e9 vinha\u00e7a<\/strong><\/span>, por\u00e9m o termo \u201ctiborna<\/span>\u201d<\/strong> tamb\u00e9m \u00e9 muito usado, inclusive detectamos um crescimento desse termo nos \u00faltimos tempos, com tend\u00eancia at\u00e9 de ultrapassar o termo \u201cvinha\u00e7a<\/strong><\/span>\u201d, como pode-se ver no gr\u00e1fico abaixo.<\/span><\/p>\n

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O termos de vinha\u00e7a mais citados na web<\/p><\/div>\n

Um dos motivos \u00e9 o termo regional usado. Por exemplo, o termo vinha\u00e7a<\/strong> \u00e9 muito usado em S\u00e3o Paulo mas no Distrito Federal se usa\u00a0tiborna<\/strong>. Ent\u00e3o dependendo de onde ocorrerem fatos e not\u00edcias, o termo cresce devido \u00e0 m\u00eddia e reportagens.<\/span><\/p>\n

O Processo e o Problema<\/span><\/strong>
\nA propor\u00e7\u00e3o de res\u00edduos no processo fica aproximadamente 13 litros de vinha\u00e7a<\/strong> pra cada 1 litro de Etanol produzido; que antigamente, eram lan\u00e7ados como efluente na beira de rios e lagoas, matando peixes e atingindo inclusive len\u00e7\u00f3is fre\u00e1ticos.<\/p>\n

Esse problema do descarte da vinha\u00e7a<\/strong> cresceu principalmente em meados dos anos 70, quando o governo implementou o programa Pro\u00e1lcool, e o Etanol como combust\u00edvel.\u00a0Faltavam regras, e por isso, a partir de 1978, o governo juntamente com a Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental (Cetesb) elaboraram normas e legisla\u00e7\u00f5es espec\u00edficas que obrigavam os produtores a darem um destino ambiental correto e at\u00e9 comercial a esses res\u00edduos.<\/p>\n

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Lavoura com aplica\u00e7\u00e3o de vinha\u00e7a \u2013 Foto: Jarbas Yurasseck \/ Wikimedia Commons<\/p><\/div>\n

Hoje em dia, a vinha\u00e7a<\/strong> \u00e9 aproveitada por exemplo, em solu\u00e7\u00f5es nutritivas para hidroponia, tipos de cultura in vitro<\/em>, como meio de cultura para algas (que inclusive, diminuem fortemente a toxicidade da vinha\u00e7a<\/strong>), na pecu\u00e1ria complementando a ra\u00e7\u00e3o devido ao seu alto teor proteico, e principalmente, \u00e9 utilizada na safra canavieira – que vai do m\u00eas de maio a dezembro – na fertirriga\u00e7\u00e3o (t\u00e9cnica de aduba\u00e7\u00e3o que utiliza a \u00e1gua contendo fertilizantes ou outros tipos de res\u00edduos dilu\u00eddos, para levar nutrientes ao solo cultivado). Por\u00e9m, o uso incorreto e abusivo dessa t\u00e9cnica pode causar s\u00e9rios danos ao meio ambiente.<\/p>\n

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Vinha\u00e7a usada na formula\u00e7\u00e3o de um meio de cultura para alongamento e enraizamento in vitro de Oncidium leucochilum (orqu\u00eddea).<\/em><\/p><\/div>\n

E por falar em algas<\/span><\/strong>
\nA vinha\u00e7a<\/strong> como um meio de cultura para o crescimento e a multiplica\u00e7\u00e3o das microalgas \u00e9 muito utilizada em outros pa\u00edses, principalmente os Estados Unidos, que possui in\u00fameras empresas utilizando algas para fazer biocombust\u00edveis, inclusive bioquerosene de avia\u00e7\u00e3o, com financiamento tamb\u00e9m do Departamento de Energia dos Estados Unidos.<\/p>\n

A Biodigest\u00e3o Anaer\u00f3bica<\/a><\/strong><\/span>
\nOutra forma de aproveitamento eficiente, e que muito tem se falado, \u00e9 o tratamento atrav\u00e9s de um Biodigestor Anaer\u00f3bico<\/a>. Dessa forma, voc\u00ea gera biog\u00e1s e um biofertilizante com reduzida carga org\u00e2nica, mas sem altera\u00e7\u00e3o nas propriedades fertilizantes.<\/p>\n

Por isso a biodigest\u00e3o Anaer\u00f3bica<\/a> apresenta-se como a melhor solu\u00e7\u00e3o para aproveitar essa biomassa; \u00e9 ecologicamente correta al\u00e9m de ser sustent\u00e1vel e econ\u00f4mica.<\/p>\n

O Biodigestor<\/a> \u00e9 um equipamento que se paga com o tempo, e agora com a vinha\u00e7a<\/strong>, \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o economica perfeita para voc\u00ea transformar seu passivo ambiental em ativo financeiro.<\/strong><\/span><\/p>\n

E voc\u00ea, trabalha com vinha\u00e7a? J\u00e1 pensou em adquirir um Biodigestor<\/a> e gerar energia?\u00a0Fale conosco sobre seu projeto!\u00a0Pode ser via Whatsapp<\/a>, Chat do Site<\/a> ou Email<\/a>.<\/strong><\/span><\/p>\n

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